Tages-Empfehlungen

Täglich von 15.00 bis 22.00 Uhr

                                                        WEIßWEIN EMPFEHLUNGEN

 

Senzafine Veronese Garganega 2016          |       ROSÉ Wein Pinot & Co. 2015         

Corte Adami , Soave-Italien                                    Weingut Dreissigacker,Rheinhessen

Holunderblüten | Elegant | Frisch                        Sehr spritzig | rote Beeren  | Quitte

Glas 0,2 l  6,90 € Flasche 24 €                                   Glas 0,2 l  6,90 € Flasche 24 €

                                                                         ***

                                                          APERITIF EMPFEHLUNGEN

 

Frankfurter Spritz        6,90€                      |           Alte Schmiede Spritz 7,50€

Amaretto | Apfelsaft | Prosecco                             Rosmarinsirup | Limetten | Beeren | Prosecco

                                                                         ***                             

                         GLAAB`S CRAFT BIER   Tropic Thunder                                                                                    0,33l 4,00€

Das Beste von Heute (von 15 bis 22 Uhr)

HAUSGEMACHTE TORTELLONI GEFÜLLT MIT HOKKAIDO-KÜRBIS          14,90 €

Cremiger Blattspinat | Kräuterschaumsoße

PACCHERI NUDEL MIT PFIFFERLINGEN                                                          15,90 €

Sauer Rahm | Pistazien | Rucola | Parmesan

TRIANGOLI  GEFÜLLT MIT PARMA SCHINKEN & FEIGEN                            16,90 €

Limonen-Schaum | Parmesan | Mandeln | feines Gemüse

ZANDERFILET & ATLANTIK SEETEUFELFILET                                               26,90€

Parmesan-Kartoffelpüree | geschmorter Fenchel

PICCATA VOM HOHENLOHER KALBSRÜCKEN                                              28,90 €

Tomatisierte Linguini-Pasta | frisch gehobelter Sommertrüffel

MONATS AKTION!!!!!!

U.S NEBRASKA RINDERRÜCKENSTEAK VOM LAVASTEINGRILL                29,90 €

Frisch gehobelter Sommer-Trüffel | Trüffel-Tortelloni

DRY AGED TOMAHAWK STEAK „40 Tage trocken gereift“                           69,90 €

Pommes Frites | Speckbohnen Gemüse | Dijon-Senf-Soße