Frühling ist ein bisschen wie Brause im Herzen!

Sie können ein leckeres Menü wählen 3-Gänge 79 € | 4-Gänge 89 € oder á la carte Essen

Vorspeise
Salat von weißem & grünem Spargel
Riesengarnelen | Limetten Mayonnaise | Erdbeeren I Walnuss-Honig-Vinaigrette

Suppe
Spargel-Kokos-Schaumsuppe
Spargelchips | Tempura Hähnchen

Hauptgerichte

Reginette Pasta mit weißem & grünem Spargel
in Safran-Rahm | Räucherlachs | Pinienkerne | Parmesan

Geschmorte Lammkeule
Frischer deutscher Stangenspargel | Herzoginkartoffeln

Zanderfilet in Bärlauchkruste
Tomatenrisotto | Lobstersauce

Dessert
Crepes gefüllt mit Erdbeeren
Eierlikörzabaione | Zitronensorbet