Weihnachtsmenü

Aperitif der Woche 

WEIHNACHTLICHER GENUSS

Riesling Sekt mit Bratapfelschaum       

   0,1 l     7,90 €                                   

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Wein Highlight der Woche

 

 Weißwein: Sauvignon Blanc KAITUI2016, Markus Schneider

 Fl. 0,75l        33,00€               0,2l   9,50€       

 Rotwein: MALBEC Terrazas Reserva | Mendoza   Argentinien 2016

 Fl. 0,75l         33,00€               0,2l  9,50€                                     

 

                                          

WIR EMPFEHLEN

 

Knackiger Feldsalat in Preiselbeer-Dressing 

Orangenfilet | gebratene Gänseleber mit Portwein flambiert

(Vorspeise)       15,90 €

Leckere Maronen-Portwein-Suppe 

 Milchschaum | Hähnchensaté

(Zwischengericht)     9,90 €

 

Bayerische Freiland

Gänsekeule oder –brust aus dem Rohr                              

Apfel-Rotkohl | hausgemachte Kartoffelknödeln

in Butterbrösel | karamellisierte Portwein-Maronen

(Hauptgericht)       25,50 €

 

Würziges Hirschkalbsgulasch                                                           

Geschmorter Spitzkohl mit Speck | Haselnussspätzle

(Hauptgericht)       26,50 €

 

Iberico Schweinekotelett an Portwein Jus

Speck-Bohnen-Gemüse | Kartoffelplätzchen

(Hauptgericht)       26,50 €

 

Maronen-Nugat-Törtchen                                                                            

Brombeer-Hibiskussorbet & Orangen-Anis-Kompott

(Dessert)      9,50 €

 

 

 

  3-Gang  Menü    45,- €              ***              4-Gang Menü      55,- €

 

Familientage in der Alten Schmiede

Jeden Samstag und Sonntag  Mittagstisch und Kinderkarte

 

Kinder, Kinder, ist das lecker!

Pommes Fritz                                 

ein großer Teller Pommes Frites, goldgelb und knusprig gebacken, mit Ketchup          4,00 €

Findet Nemo                                      

Knusprige Fischstäbchen aus frischem Seelachsfilet mit Pommes Frites und Ketchup   4,90 €

Tony Tomato   

Bandnudeln mit fruchtiger Tomatensauce. Auf Wunsch auch mit Parmesan          6,00 € 

Schnitzel „Pumuckl“                      

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup        7,50 €

Mickeys Lieblingsburger  

unser saftiger Alte Schmiede Burger (125g) mit Pommes Frites und Ketchup   8,00 € 

Herkules’ Medaillon     

zart gegrilltes Medaillon vom Black Angus Rind und Pommes Frites    9,90 € 

Pinocchio´s Piccolini 

3 Mini Pizza Margarita  5,50 €

Aladdin´s Traum

Hähnchen Nuggets mit hausgemachtem Kartoffelpüree  6,90 €

Eis-Zeit      Vanille, Erdbeere, Schokolade            je Kugel  2,50 €

 

Mittagstisch

von Montag bis Sonntag von 11 Uhr bis 15 Uhr

02.07.2018 – 08.07.2018

 

Vital Eat & Ride Menü – 16,50 €

Vital-Drink Ihrer Wahl

Sophia Loren
Karotten, Orangensaft, Zitrone, Olivenöl

Marilyn Monroe
Landapfel, Orangensaft, Fenchel, Waldhonig

Brad Pitt
Landapfel, Karotten, Ingwer, Orangensaft

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BROKKOLIECREMESUPPE

MIT  CROUTONS

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Hauptgang zur Auswahl:

 

LINGUINE ARRABIATA „SCHARF“

Paprika-Tomaten-Sauce | Parmesan | Rucola

 

HÄHNCHEN CORDON BLEU

gefüllt mit Schinken & Käse | knackiges Pfannengemüse | Kroketten

 

LACHSFILET AUF DER HAUT GEBRATEN            

 

VON MONTAG BIS SONNTAG VON 11 UHR BIS 15 UHR

 

LINGUINE ARRABIATA „SCHARF“              9,50 €

Paprika-Tomaten-Sauce | Parmesan | Rucola

 

HÄHNCHEN CORDON BLEU                10,50 €

gefüllt mit Schinken & Käse | knackiges Pfannengemüse | Kroketten

 

LACHSFILET AUF DER HAUT GEBRATEN             12,50 €

Gemüse-Kräuter-Risotto | Vanille-Schaum

 

HAUSGEMACHTE BANDNUDELN                 15,90 €

Burrata Mozzarella | Cherrytomaten | Basilikum | Pinienkerne | Rucola

 

BBQ CHEESEBURGER                     17,90 €

Cheddarkäse und BBQ-Sauce überbacken | Tomaten | Gurken

Röstzwiebeln | krosse Bacon Scheiben | Western Potato Wedges | Kräuterquark

 

BAYERISCHE FREILAND GÄNSEKEULE- ODER BRUST aus dem Rohr         25,50 €

Apfel-Rotkohl | hausgemachte Kartoffelknödel in Butterbrösel |

Karamellisierte Portwein-Maronen

 

**MONATSAKTION**

ENTRECÔTESTEAK VOM ARGENTINISCHEN BLACK ANGUS RIND

Feurige Pfeffersauce | Spiralkartoffeln | Grillgemüse                    24,90 €

 

Große Silvesterparty

Feiern Sie mit uns ins Neue Jahr!

 31.12.2018

SILVESTERPARTY

mit 5-Gänge-Menü&Live-Musik

An Silvester erwartet Sie

in der Alte Schmiede ein exklusives 4-Gänge-Menü.

Erleben Sie die Vorfreunde auf das neue Jahr in unserem Restaurant bei Kerzenschein

und Live Musik mit

Thomas Kommeh “Black Mozart”

am Klavier & mit Gesang

-open end-

 

APERITIF

Moet & Chandon Brut

oder

Helene Fischer „Hugo“ alkoholfrei

VORSPEISE

„Seligenstädter Rauchforelle“ & Jakobsmuscheln

Rettich-Gitter in Miso-Vinaigrette | Mini Rösti

Knackiger Feldsalat in Kartoffel-Kürbiskern-Dressing

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ZWISCHENGERICHT

Heiße Liebe

Würziges Steinpilz Cappucino Süppchen

Vanilleschaum | Büffelmozzarrella Spieß

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GRUSS AUS DER KÜCHE

Erfrischendes hausgemachtes Gin- Brombeer-Hibiskus-Sorbet mit Vanilleschaum

im Beerentanz und Champagner aufgegossen

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HAUPTGANG

SURF & TURF

Australisches Black Angus Rinderfilet Mignon

vom Lavasteingrill

&

½ kanadischer Lobster

Hollandaise | feines Grillgemüse | Kartoffelgratin

oder

 Rochenflügel gebraten

Hokkaido Kürbis-Vanille-Risotto | glasierter Fenchel

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DESSERT

Maronen-Nugat-Törtchen

              Brombeer-Hibiskussorbet | Orangen-Anis-Kompott

Inklusive

Aperitif, Menü und Live Musik

              99,00€   p. Person                

Gans-Essen

Ab 01. November 2018 bis Ende Dezember

 

Ganze Gans  Menü 2018

VORSPEISE

Knackiger Feldsalat in Preiselbeer-Dressing

Orangenfilet | gebratene Gänseleber mit Portwein flambiert

 

ZWISCHENGERICHT

Maronen-Portwein-Suppe

Milchschaum | Hähnchensaté

 

HAUPTGANG

Ganze Gans  gefüllt mit Orangen , Äpfeln und Zwiebeln

Apfel-Rotkohl | hausgemachten Kartoffelknödeln in Butterbrösel | karamellisierten Portwein-Maronen

 

DESSERT

Maronen-Nugat-Törtchen

Brombeer-Hibiskussorbet & Orangen-Anis-Kompott

Pro Person                54 €

Ganze Gans mit Vorbestellung, Keule und Brust haben wir á la carte für Sie da.

 

                         

 

                       

Meikes “Konzert Menü”

 

13. Dezember 2018

“Kuschelige Weihnacht”

GEGRILLTE  BARBARIE ENTENBRUST

an Orangen-Schalotten-Konfit

mit Feldsalat und Himbeerdressing 

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MÜRITZER  ZANDERFILET

auf der Haut gebraten

auf Maronenrisotto & Vanilleschaum 

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HIRSCHMEDAILLON vom Grill

unter der Preiselbeerhaube

geschmorter Spitzkohl & Kartoffelrosetten 

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STOLLENPARFAIT

Beeren & Marzipansabayone | Nussecken

4 Gang Menü     p.P. 69,00 €

 

17. Januar 2019

“Wie es mir gefällt”

DUETT VON DER WACHTEL

Brust & Keule auf Rucola

mit Kartoffeldressing und Linsen

Essenz von der Wachtel 

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STEINPILZ RAVIOLI

in Kräuterrahm mit gerösteten Linsen 

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SURF & TURF

Kalbsbäckchen & Steinbuttfilet

Ratatouillegemüse |Erbsenpüree |

Rotwein Jus | Vanilleschaum 

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CREME BRÛLÉE

Glühweinbeeren & Limonensorbet

4 Gang Menü     p.P. 69,00 €

 

Hochzeit feiern in der Alten Schmiede

 

 

Unser traditionsreiche Haus ist der ideale Ort, um den “schönsten” Tag Ihres Lebens zu feiern.

Der stilvoll eingerichtete Gastraum mit Platz für ca. 50 Personen, das gemütliche Separee für bis zu 20 Personen, die weitläufige Terrasse auf dem Marktplatz oder der historische, 400 Jahre alte Gewölbekeller, bieten das passende Ambiente.

Wir helfen Ihnen bei der Planung und Organisation Ihrer Feier. Gemeinsam mit unseren Servciepartnern kümmern wir uns um die passende Dekoration, den Sektempfang auf unserer Terrasse oder auch gerne im “Romanischen Haus”.

Unser Küchenchef und sein Team verwöhnt Sie und Ihre Gäste mit hochklassigen kulinarischen Kreationen. Neben den klassischen Menüvorschlägen, stellen wir Ihnen auch gerne ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen. Unsere umfangreiche Wein- und Champagnerkarte runden unser Angebot ab.

Wir sorgen dafür, dass Sie Ihren Tag genießen können. Von Anfang an…

 

Top Magazin Frankfurt

Monatsaktion “November”

Alte Schmiede Monatsaktion

“November”   

ENTRECÔTESTEAK

VOM ARGENTINISCHEN BLACK ANGUS RIND

Feurige Pfeffersauce | Spiralkartoffeln | Grillgemüse

          24,90 €

Live Musik in der Alten Schmiede

 

JEDEN FREITAG & SAMSTAG LIVE MUSIK …

Fr. 30.11. Mimi Grimm – Das Mädchen mit dem Kontrabass (Pop, Standards, Acoustic Lounge)

1.12. Daniel Tochtermann (Latin, Blues, Pop)

7.12. Mimi Grimm (Pop, Ballads)

8.12. Remira (Pop, Jazz, Soul)

14.12. Remira (Pop, Jazz, Soul)

15.12. Black Mozart, Thomas Kommeh (Blues, Reggae, R&B)

21.12. Dr. Feelgood Jr, Gilles Maglo (Soul, Jazz, Pop)

22.12. Black Mozart, Thomas Kommeh (Blues, Reggae, R&B)

28.12. Daniel Tochtermann (Latin, Blues, Pop)

29.12. Mimi Grimm (Pop, Ballads)

31.12. Silvester: Black Mozart, Thomas Kommeh (Blues, Reggae, R&B)