Die Königin der Gemüse

ab 01. April 2021 servieren wir Ihnen wieder

Salat von grünem und weißem Spargel

in Erdbeer-Minz-Vinaigrette | karamellisierte Nüsse |

Jakobsmuschel im Blätterteig mit Frischkäse

und Zitrone gebacken 15,90 €

Spargel-Kokos-Schaumsuppe

gerösteter Spargel | Süßkartoffel-Chips 9,90 €

Ravioli gefüllt mit Spargel & Bärlauch | Salbeibutter

weißer & grüner Spargel in Rahm | Parmesan | Pinienkerne

18,90 €

Frischer deutscher Spargel

neue Kartoffeln | Hollandaise oder zerlassene Nuss Butter

18,90 €

Wahlweise mit

*Rohen und gekochten Schinken 22,90 €

*Gegrilltes Wildlachsfilet 25,90 €

*Orginal Wiener Schnitzel vom Kalb 28,90 €

*Rumpsteak 250g vom Lavastein Grill 29,90 €

*Mrs. Rinderfilet Mignon 180 gr. 34,90 €