Mittagstisch Januar

Di. bis Sa. 11-15 Uhr (ausgenommen Feiertage) | So. 11-17 Uhr | Mo. Ruhetag

Vital Fast and Busy Lunch Menu

Vital Drink, Vorspeise und Hauptgericht für 19,90 €

VITAL DRINK IHRER WAHL

SOPHIA LOREN 0,25 l | 4,50 €

  • Karotten
  • Orangensaft
  • Zitrone
  • Olivenöl

MARILYN MONROE 0,25 l | 4,90 €

  • Landapfel
  • Orangensaft
  • Fenchel
  • Waldhonig

BRAD PITT 0,25 l | 5,50 €

  • Landapfel
  • Karotten
  • Ingwer
  • Orangensaft

+ VORSPEISE IHRER WAHL

ROTE BEETE CREMESUPPE | 6,90 €
Croutons | Mandelblättchen

COUSCOUS SALAT| 6,90 €
karamellisierter Ziegenkäse | Antipasti Vinaigrette

+ HAUPTGANG IHRER WAHL

BUNTER WINTERSALAT | 10,80 €
Hähnchenstreifen | Kräuterbutter | Schmorzwiebeln

GORGONZOLA RISOTTO mit Birnen| 10,90 €
karamellisierte Nüsse | Pak Choi

TAGLIATELLE| 11,50 €
in cremiger Basilikumsauce | Tomaten | Pinienkerne | gebackener Büffelmozzarella

SCHLUTZKRAPFEN| 11,00 €
gefüllt mit Spinat & Quark
in Schnittlauchbutter | Parmesan

RAVIOLI | 12,50 €
gefüllt mit Feigen & Parmaschinken |  Ratatouillegemüse | Parmesan

HÄHNCHENGESCHNETZELTES | 12,90 €
in Paprika-Rahm-Sauce | Kräuterreis

SCHWEINE SCHNITZEL KLASSIK | 13,50 €
Vichy-Karotten-Gemüse |
krosse Bratkartoffeln mit Zwiebeln

SAFTIGES RINDERGULASCH | 13,90 €
in Rotweinsauce | Butterspätzle

POCHIERTES WELSFILET | 12,50 €
in Mandelmilch | Kartoffelpüree|
feines Gemüse

DORADENFILET | 13,90 €
würziger Spinat mit Zwiebeln |
Kartoffel-Gnocchi

Aperitif Empfehlung

Chandon Garden Spritz 0,1l | 9,00 €
Demi Sekt Brut (aus Chardonnay), Pinot Noir &
Sémillion, raffinierter Spritz mit Orangenbitter
und Gewürzen verfeinert

Monatsempfehlung

BAYERISCHE FREILAND GÄNSEKEULE ODER
-BRUST AUS DEM ROHR | 34,90 €
Apfel-Rotkohl | hausgemachte Kartoffelknödel in Butterbrösel | karamellisierte Portwein-Maronen