Ostermenü

Wir kochen für Sie…

am 19./21.+22.04.2019 ein leckeres 3 oder 4 Gang Menü oder a la carte.

 

MENÜ

Vorspeise

gegrillte Riesengarnelen

auf Duett von Rote Beete & Gemüse-Couscous

                       12,90€

Suppe

Spargelcremesuppe

mit Rauchlachsroulade

                        9,90€

Hauptgang

In Rotwein pochierter Donauwaller

auf Limetten-Fenchel-Risotto

mit Hummerschaum

                       22,90€

oder

Geschmorte Lammhaxe

auf Ragout von Weißwein und Grünem Spargel

dazu Kartoffel-Kräuter-Plätzchen

                       24,90€

Dessert

Creme „Catalana“

mit Beerensorbet und Apfelcrumble

                         9,00€

3 Gänge Menü   42€               4 Gänge Menü    52€