Spargelzeit ist Genießerzeit

vom 01.04.2019 bis 21.06.2019 verwöhnen wir Sie mit leckeren Gerichten des königlichen Gemüses…

 

 

APERITIF EMPFEHLUNG

  *STRAWBERRY MARGARITA 8,90 €

Tequila| Cointreau| Limette| frische Erdbeeren

*****

*ERDBEEREN MIT RIESLING SEKT 6,90€

******

*PINK LADY 9,90 €

       Gordon´s Pink Gin | Thomas Henry Tonic | Beeren | Limetten

*****

ALTE SCHMIEDE EDITION 2017

Grauburgunder & Chardonnay

 „Absolut der Kracher“ jung & frisch | reif und füllig

Glas          0,2l   7,90 €   |    Fl. 0,75l   27 €

________________

 

RAVIOLI GEFÜLLT MIT SPARGEL & BÄRLAUCH

weißer & grüner Spargel in Rahm |

Parmesan | Pinienkerne | Salbeibutter 17,90 €

***

FRISCHER DEUTSCHER SPARGEL

neue Kartoffeln | Hollandaise oder zerlassene Nussbutter 18,90 €

  • Original Wiener Schnitzel vom Kalb 27,90 €
  • Rinderfilet Mignon 180 gr. 34,90€