Valentinstag

Am 14. Februar ist Valentinstag…

Wir verwöhnen Sie mit einem leckeren Menü oder a la carte

MENÜ

-Empfehlung-

 

Vorspeise

LACHS DUO

Tatar & Räucherlachs Tranche vom Ikarimi Lachs

Kartoffelrösti | Wasabischmand | Frisee Salatherzen

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Zwischengericht

SÜSSKARTOFFELSÜPPCHEN

Croutons | gegrillte Tiger Prawns in Kokosmantel

Hauptgang

MEDAILLONS VOM HIRSCHKALB

 unter der Preiselbeerhaube

 würziger Rosenkohl | gebutterte Polenta

oder

GEBRATENES ZANDERFILET

mit Meerrettich-Kräuter-Kruste

auf Oliven-Paprika-Gemüse | Parmesan-Kartoffelpüree

Dessert

TRILOGIE

Ananas-Kokosmousse

Dunkles Schokoladenmousse

Limetten-Vanillemousse

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3-Gang Menü     44,00 €            4-Gang Menü     54,00 €

 

Und irgendwann kommt ein Mensch in dein Leben,

der dir das Gefühl gibt,

zu Hause zu sein.

Egal wo du gerade bist.